Ťažítko do suda pr. 22 cm

Podrobný popis

Keramické ťažítko do suda na kapustu je rozdelené na dve časti. Tie umožnia ich vloženie aj do nádob s menším priemerom hrdla, než je potrebný skompletizovaný priemer ťažidla. Tažítko má otvory cez ktoré vyteká zo zeleniny šťava, využijete ich aj na ľahšie vyberanie z nádoby. Zeleninu stláčate do nádoby, keramickým ťažítkom zaťažíte tak, aby k zelenine sa nedostal vzduch. Následne presuňte nádobu na stabilné miesto s izbovou teplotou. Akonáhle zelenina pustí šťavu a začína byť cítiť, znamená to, že prebieha mliečne kvasenie. Je dôležité, aby zelenina bola ponorená v šťave. Takto vydrží uskladnená aj niekoľko mesiacov. Oproti drevu zabráni plesniam a baktériám. Materiál: keramika. Rozmery: pr. 22 cm.